quinta-feira, abril 09, 2020

Millet

Millet: doce ou salgado, como vai preferir?


Ideias de receitas:
  1. Millet com grão e legumes
  2. Como acompanhamento de uma refeição
  3. Puré de Millet e Couve-Flôr
  4. Salada de espargos grelhados com millet
  5. Empadão de Millet com Vegetais Salteados
  6. Empadão de millet e abóbora com recheio de cogumelos
  7. Millet com cogumelos e legumes salteados
  8. Papas de millet

(Nenhuma destas receitas é minha; todas direcionam para a respetiva página do autor)

Trigo sarraceno



Imagem intitulada Cook Buckwheat Step 1

  • Coloque-o em uma tigela pequena e cubra-o com água. Use uma mão para agitar o trigo na água, soltando todos os resíduos, poeira ou terra;
  • 1 medida de trigo sarraceno; 1 1/2 medida de água
  • Cozer por cerca de 15 min

Exemplos de receitas:

    1. Trigo sarraceno com frango, brócolos e alho francês
    2. Salada de Quinoa, Trigo Sarraceno, Ovo e Ervas Aromáticas
    3. Trigo sarraceno com legumes no forno
    4. Salada de trigo sarraceno com legumes
    5. Trigo-sarraceno com assado da horta
    6. Trigo sarraceno com frango e legumes
    7. Salada de feijão mungo e trigo sarraceno
    8. Trigo sarraceno cozido com lentilhas, cenouras, beterraba e couves bruxelas assadas
    9. Papas de trigo sarraceno e maçã

    (Nenhuma destas receitas é minha; todas direcionam para a respetiva página do autor)

    De volta?

    Acho que não mas....

    Para já vai servir de repositório de receitas que quero mesmo experimentar... Aproveitar a quarentena para isso, aprender e experimentar sabores e texturas novas!

    sábado, março 17, 2018

    Tilda...

    ... Depois de uns anos de interregno, apeteceu-me voltar às nboneas tilda! Desta vez foi uma tilda baby ou tilda gordinha.
    O molde encontrei na net, acabou por srr um desafio acabá-la porque depois de tudo costurado achei a cabeça desproporcional e tive de desmanchar e voltar a coser! Além disso, mesmo depois de várias tentativas a coser a cabeça ao corpo, a cabeça continua a pender...
    Enfim, fica muito gira encostada a algo mas acho que não volto a fazer outra!

    segunda-feira, fevereiro 19, 2018

    O bom do nosso belo país...

    ... ser agora notificada como testemunha de um processo em que trabalhei em 2103 sem saber exatamente qual e para quê...
    Estou a adorar a experiência...
    Só em portugal acredito!

    quinta-feira, fevereiro 15, 2018

    ????...

    .... Serei só eu a ter uma imensa dificuldade em manter as decisões com o decorrer do dia a dia?!
    Preciso de mudar as minhas  atitudes e comportamentos em certassituações, decreto para mim mesma que tenho e vou mudar.... Mas depois...
    .... Depois vem a rotina, e as chatices dos dia a dia, o cansaço, o desânimo... E depois acabo por voltar ao mesmo.... E fico triste comigo, por não conseguir reagir de outra forma!

    terça-feira, fevereiro 13, 2018

    2018...

    ... Já o segundo mês do ano vai a meio e ainda não tinha vindo aqui...
    Não temos parado, entre festas e idas a casa de amigos, não temos andado muito por casa.
    Entretanto, a mais velha convenceu-se finalmente a andar de bicicleta sem rodinhas e assim que o pai a largou, começou a pedalar e descobriu que afinal andar de bicicleta é fácil! Parecia magia...
    No fim de semana a seguir pediu para ir furar as orelhas e lá fomos, comigo sempre a pensar que desistia... Afinal enganei-me, e agora tenho uma menina muito orgulhosa dos seus brincos!
    Tem sido um inicio de ano agitado para esta menina e estas conquistas têm-lhe feito muito bem...

    sexta-feira, dezembro 29, 2017