segunda-feira, janeiro 21, 2008

Idade....

... começo a sentir o peso da idade quando:
  • vou comprar um creme para o rosto e vendem-me um creme anti-rugas!;
  • a minha estação de rádio favorita neste momento é uma que só passa êxitos dos anos 70/ 80 e 90!
  • às 22h já estou a dormir no sofá!

quarta-feira, janeiro 09, 2008

Eu...

... ando triste, irritada, zangada com o mundo, nervosa!!

... levo tudo a peito, tudo é pessoal! Tudo me magoa e me deixa ainda mais triste!!

... só me apetece chorar...
... só gostava de, por alguns momentos, tirar todos estes maus sentimentos de dentro de mim....ia-me sentir tão leve....

domingo, janeiro 06, 2008

Ainda na onda festiva...

Doces do Natal - Sonhos (receita da minha mãe):

Numa panela colocar uma tijela de água, cerca de 50g de margarina, uma pitada de sal e casca de limão. Levar ao lume até a margarina derreter e a água ferver. Retirar do lume e adicionar uma tijela de farinha. Incorporar bem a farinha e depois levar novamente ao lume para secar um pouco a massa. Por fim, ir incorporando os ovos à massa, 3 a 4 ovos, um de cada vez, mexendo bem.

Resultado:


Doces do Ano Novo - Bolo de chocolate e alfarroba:

Ingredientes
-100 gr de açúcar
-120 gr de chocolate negro
-80 gr de manteiga
-20 gr de farinha
-25 gr de farinha de alfarroba
-4 gemas
-4 claras

Confecção:
Bata as gemas com o açúcar. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Envolva a farinha com as gemas e junte ao chocolate derretido. Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Ponha em formas individuais (de muffins), untadas com manteiga e farinha. Leva forno a 180º C durante 8 minutos.

Resultado:

(Apesar de terem ficado um bocadinho escurinhos estavam deliciosos!!)

Dia de Reis...

Hoje é Dia de Reis Magos, Festa de Reis ou, mais tecnicamente, Epifania.
Diz a tradição que foi neste dia que os Reis Magos viram a Estrela de Belém no céu e foram ao encontro de Jesus que havia nascido há pouco. Segundo a Bíblia, tendo Jesus nascido em Belém, no tempo do Rei Herodes, os Magos do Oriente chegaram a Jerusalém perguntando: "Onde está o Rei dos Judeus, recém-nascido? Vimos sua estrela e viemos adorá-lo".

Ignora-se a proveniência dos Reis Magos, mas supõe-se que fossem da Arábia, tendo em conta os presentes ofertados ao Menino Jesus: ouro, incenso e mirra, isto é, prendas que simbolizavam a realeza, a divindade e a imortalidade do novo Rei.

Segundo a tradição, um era negro (africano), o outro branco (europeu) e o terceiro moreno (assírio ou persa) e representavam toda a humanidade conhecida daquela época. Quanto aos nomes dos três são suposições sem base histórica ou bíblica: Gaspar, Melchior (ou Belchior) e Baltazar.

quarta-feira, janeiro 02, 2008

Tenho jeito...

... parece que nasci mesmo para pedir desejos de Ano Novo!!!!
Pedi um ano mais estável e o que acontece?! Logo ontem, dia 1, cheguei a casa dos meus pais e adivinhem?! Mais um susto!!!! Desta vez foi "apenas" o meu pai que caiu na banheira e fez um galo ENORME!!!!!!
Este ano já promete..... (e é mesmo melhor desistir de tentar acertar no Euromilhões!! Ou no que quer que seja....)