... "não gosto mas nunca provei!" Aconteceu-me este fim de semana com a batata doce!!! Nunca gostei do sabor adocicado e por tenho andado a distribuir as batatas que tinha do cabaz que compro!
Este fim de semana decidi experimentar uma receita nova* e ADOREI!! Aliás, comi-as todas em vez de tocar nas outras!! Conclusão: sou mesmo parva!!! :-)
* Receita: descascar e cortar as batatas em gomos. Colocar a cozer (uns 3-4 minutinhos depois de levantar fervura). Colocar as batatas num pirex de ir ao forno e regar com azeite e alecrim (também pus umas pedrinhas de flor de sal). Colocar no forno!
2 comentários:
Adoro batata doce! Costumo fazer como dizes (mas sem a parte de cozer primeiro, vão directamente para o forno, com casca, só as abro) mas ainda ponho mais ervas para além do alecrim :D Experimenta com tomilho também ;)
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